Aprenda a fazer Molho Chimichurri

O chimichurri é um molho argentino que vai bem com tudo do churrasco. É feito à base de água, sal, ervas e pimenta.

Ingredientes:
1 colher (chá) de sal grosso
1 xícara de água
2 colheres (sopa) de alho picado
1 colher (chá) de pimenta calabresa
1 colher (chá) de orégano seco
2 folhas de louro
1/2 xícara de salsinha picada
1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
2 colheres (sopa) de azeite

Preparo:
Ferva água e dissolva o sal. Espere amornar e adicione o alho picado, a pimenta e as ervas secas. Misture bem. Quando estiver frio, junte a salsinha, o vinagre e o azeite. Misture e sirva.

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